sernik po śląsku

czyli to, co możemy jeść zebrane w pyszne dania - pomysły kulinarne własne i ściągnięte. Zapraszamy i życzymy smacznego :)

Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
-Ania-
Admin
Posty: 4323
Rejestracja: 06 lis 2003, 15:04
Choroba: CD
województwo: śląskie
Lokalizacja: Jaworzno

sernik po śląsku

Post autor: -Ania- » 08 paź 2007, 21:57

Skład:

1 - 1.250 kg białego sera
5 jaj
1 szkl cukru
1/2 kostki margaryny
cukier waniliowy
1 łyż proszku do pieczenia
1 budyń (np. śmietankowy, a jesli dajesz waniliowy, to dać tylko pół paczki cukru waniliowego)
1/3 paczki rodzynek (na oko pól szklanki)

Wykonanie:
Rodzynki sparzyć wrzątkiem, potem obtoczyć w mące pszennej. Margarynę stopić. Ser zmielić. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać zmielony ser i ostudzoną, roztopioną margarynę. Wszystko zmiksować dodając proszek do pieczenia, cukier waniliowy i budyń (w proszku). Z białek ubić pianę. Następnie połączyć masę z białkami, dodać rodzynki - delkatnie, bez użycia miksera.
Piec przeszło godzinę w temperaturze 180- 200 stopni.
Ciasto można udekorować wg uznania

smacznego
Ania
Dopóki walczysz jesteś zwycięzcą !

Obrazek

karolcia123
Debiutant ✽
Posty: 29
Rejestracja: 28 sie 2007, 17:24
Choroba: CU
województwo: pomorskie
Lokalizacja: nad morzem
Kontakt:

Re: sernik po śląsku

Post autor: karolcia123 » 09 paź 2007, 16:52

Sernik wydaje się pyszny ale czy ja będę mogła go kiedyś zjeść?
biore:salofalk 500mg[2/2/2], encorton 40mg
waże: 63kg/ 175cm
pozdrawiam KR

danka
Debiutant ✽
Posty: 16
Rejestracja: 19 sie 2007, 00:49
Choroba: nie ustalono
województwo: śląskie
Lokalizacja: Jastrzębie Zdrój
Kontakt:

Re: sernik po śląsku

Post autor: danka » 09 paź 2007, 23:09

sernik , a nawet dwa serniki były super :)
Pozdrawia Danka&Michał

Awatar użytkownika
Daga
Początkujący ✽✽
Posty: 241
Rejestracja: 05 kwie 2007, 11:04
Choroba: CD u partnera
województwo: śląskie
Lokalizacja: Dąbrowa Górnicza
Kontakt:

Re: sernik po śląsku

Post autor: Daga » 10 paź 2007, 10:08

o nie ładnie, wszyscy jedli sernik tylko nie ja i moj małzonek, to jest niewybaczalne :wink:

Awatar użytkownika
Daga
Początkujący ✽✽
Posty: 241
Rejestracja: 05 kwie 2007, 11:04
Choroba: CD u partnera
województwo: śląskie
Lokalizacja: Dąbrowa Górnicza
Kontakt:

Re: sernik po śląsku

Post autor: Daga » 10 paź 2007, 10:17

na następny zjazd osobiście zamowie sobie u ani, te pyszne na pewno rozpływające sie w ustach ciacho :smile:

Awatar użytkownika
tom-as
Ekspert ✿✿
Posty: 6438
Rejestracja: 22 lut 2006, 14:49
Choroba: CD
województwo: śląskie
Lokalizacja: Oberschlesien / Las

Re: sernik po śląsku

Post autor: tom-as » 10 paź 2007, 13:26

Daga pisze:na następny zjazd osobiście zamowie sobie u ani, te pyszne na pewno rozpływające sie w ustach ciacho :smile:
he he.. moze na zapisy te ciacho trzeba by zrobic... a tak BTW sama byś coś 'ukręciła' ;-)

Awatar użytkownika
Daga
Początkujący ✽✽
Posty: 241
Rejestracja: 05 kwie 2007, 11:04
Choroba: CD u partnera
województwo: śląskie
Lokalizacja: Dąbrowa Górnicza
Kontakt:

Re: sernik po śląsku

Post autor: Daga » 10 paź 2007, 13:38

tom-as pisze: a tak BTW sama byś coś 'ukręciła'
bardzo zabawne hehe :wink: ,chociaz moze jakbym sie postarała to całkiem,całkiem niezłe ciacho by wyszło, hmm...

Awatar użytkownika
Devil
Początkujący ✽✽
Posty: 168
Rejestracja: 07 gru 2004, 16:26
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Małopolska

Re: sernik po śląsku

Post autor: Devil » 10 paź 2007, 20:05

A ja jutro zrobię ten sernik i zobaczę czy taki pyszny wyjdzie :roll:
[you] cześć :))

Awatar użytkownika
Devil
Początkujący ✽✽
Posty: 168
Rejestracja: 07 gru 2004, 16:26
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Małopolska

Re: sernik po śląsku

Post autor: Devil » 11 paź 2007, 20:39

-Ania-, sernik 1 klasa jest :*
[you] cześć :))

Awatar użytkownika
-Ania-
Admin
Posty: 4323
Rejestracja: 06 lis 2003, 15:04
Choroba: CD
województwo: śląskie
Lokalizacja: Jaworzno

Re: sernik po śląsku

Post autor: -Ania- » 11 paź 2007, 22:01

:)
A ja wszystko zawdzięczam mojej Mamie, która dała mi ten przepis
i która pomogła mi upiec ciasto.
Dziękuję również Kacprowi za "umowe", bez tego sernika by nie było :)

Ania
Dopóki walczysz jesteś zwycięzcą !

Obrazek

Awatar użytkownika
Raysha
Weteran ✿
Posty: 4274
Rejestracja: 06 sie 2006, 12:44
Choroba: CD
województwo: śląskie
Lokalizacja: Jaworzno
Kontakt:

Re: sernik po śląsku

Post autor: Raysha » 12 paź 2007, 11:52

Mikrusia też może zrobić to ciacho którym się tam raczyłam.Zjadłam (chyba najwięcej) :oops: ale nie przeszkadza mi to,nie dbam o kalorie :wink:
Chcecie przepis ? To dam wam w weekend :P
Szkoda, że mi nie powiedziałaś, ze chcesz wiecej bo przywiozłam do domu jeszcze troche

ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy kulinarne”