catering dietetyczny

wszelkiego rodzaju zapytania o diety, nowości dietetyczne, luźne rozmowy

Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
tommy
Początkujący ✽✽
Posty: 96
Rejestracja: 04 paź 2006, 09:54
Choroba: CU
województwo: mazowieckie
Lokalizacja: Otwock

catering dietetyczny

Post autor: tommy » 19 wrz 2017, 11:24

Czy ktoś z Was próbował catering dietetyczny :?:
Znalazłem taki który oprócz diet na odchudzanie i sportowych oferuje lecznicze , w tym na NZJ .
CU - od 1998 r.
Pozdrawiam :mrgreen:

Awatar użytkownika
Anette28
Junior Admin
Posty: 3556
Rejestracja: 16 lis 2008, 22:17
Choroba: CD
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: Holandia/Helmond
Kontakt:

Re: catering dietetyczny

Post autor: Anette28 » 19 wrz 2017, 13:34

ja nigdy nie korzystałam, bo to chyba drogi interes
~Nie ma sensu życia tylko życiu trzeba nadać sens~
*Hoe minder mensen weten, hoe beter ze leven*

CD od 2002
Ileostomia 18.11.2012

Awatar użytkownika
Noelia
Moderator
Posty: 2303
Rejestracja: 11 kwie 2017, 01:03
Choroba: CU u partnera
województwo: łódzkie

Re: catering dietetyczny

Post autor: Noelia » 23 wrz 2017, 09:28

tommy pisze:Czy ktoś z Was próbował catering dietetyczny :?:
Znalazłem taki który oprócz diet na odchudzanie i sportowych oferuje lecznicze , w tym na NZJ .
Ale w NZJ to nie taka prosta sprawa.
Chyba, że ustalają to wszystko indywidualnie - bo każdy toleruje co innego, niektórym szkodzi mleko, innym marchewka, jeszcze innym pomidory, truskawki, jajka, biała mąka itd. itp.
Jeśli tak, co cena pewnie kosmiczna.
I zapewne jakieś plastikowe, "niezdrowe" opakowania.
A już podgrzanie dania w tego typu jednorazowym opakowaniu, np. w mikrofali, to dramat.
Doradca CU

CU u męża - diagnoza 13.04.17 💔

Don't fight in the North or the South. Fight every battle, everywhere, always, in your mind.
Everyone is your enemy, everyone is your friend. Every possible series of events is happening all at once.
Live that way and nothing will surprise you. Everything that happens will be something that you've seen before.


https://astheria.pl - polecam! 🖤

Awatar użytkownika
Tubisia
Doradca CD
Posty: 1599
Rejestracja: 16 kwie 2012, 16:11
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Kraków/Warszawa
Kontakt:

Re: catering dietetyczny

Post autor: Tubisia » 23 wrz 2017, 10:19

A ja właśnie pracuję w firmie cateringowej, która takie coś prowadziła - prowadziła, bo za mało klientów na to było. Cena za 60 dni specjalistycznej diety wynosiła 3600 PLN, także koszty masakrycznie duże. Podgrzewanie w mikrofali, wg najnowszych doniesień naukowców nie jest szkodliwe - kiedyś zdania były podzielone.
Nikt nie będzie mi mówił jak mam żyć, bo nikt za mnie nie umrze.
A jak ktoś będzie chciał, to mam cały arsenał narzędzi do tortur :bicz:

Życie jest jak jajko - trzeba je znieść.

Zawiodły już: immunosupresja Aza i MTX, operacja, sterydy,3 biologie i inne leki, ale jeszcze żyję na złość innym :cool2:

Awatar użytkownika
Noelia
Moderator
Posty: 2303
Rejestracja: 11 kwie 2017, 01:03
Choroba: CU u partnera
województwo: łódzkie

Re: catering dietetyczny

Post autor: Noelia » 27 wrz 2017, 08:35

Tutaj miałam na myśli podgrzewanie w mikrofali posiłków w tych gotowych, jednorazowych opakowaniach (plastikowych, styropianowych itp. - jak na zdjęciach).
Moi znajomi kupują np. chińszczyznę na wynos w takich styropianach, a w domu odgrzewają taką całość w mikrofalówce - mówię, żeby chociaż przełożyli to do czegoś szklanego, ale im się nie chce :lol:
Wg mnie podgrzanie takich tworzyw sztucznych do wysokich temperatur + mikrofale = niezdrowa katastrofa.
Tubisia pisze:Podgrzewanie w mikrofali, wg najnowszych doniesień naukowców nie jest szkodliwe - kiedyś zdania były podzielone.
Dobrze wiedzieć...
Byłam przekonana, że jest niekorzystna dla zdrowia - co nie zmienia faktu, że używamy praktycznie codziennie.
Bo tak jednak najwygodniej i najszybciej odgrzać np. obiad na talerzu.

A swoją drogą mam sprawdzony przepis na zdrowe ciasteczko z mikrofalówki :cool:
Jajko + banan + 3 łyżki płatków owsianych + łyżeczka ciemnego kakao = wszystko blendujemy, do mikrofali na 3 minuty i gotowe.
Przekładam to jogurtem naturalnym i jem ze świeżymi owocami - taki fit deser :roll:
Załączniki
odg1.jpg
n16m.jpg
Doradca CU

CU u męża - diagnoza 13.04.17 💔

Don't fight in the North or the South. Fight every battle, everywhere, always, in your mind.
Everyone is your enemy, everyone is your friend. Every possible series of events is happening all at once.
Live that way and nothing will surprise you. Everything that happens will be something that you've seen before.


https://astheria.pl - polecam! 🖤

Awatar użytkownika
Tubisia
Doradca CD
Posty: 1599
Rejestracja: 16 kwie 2012, 16:11
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Kraków/Warszawa
Kontakt:

Re: catering dietetyczny

Post autor: Tubisia » 27 wrz 2017, 15:11

No dokładnie w takich pojemnikach dostarczane były posiłki. Muszę pogrzebać czy zostały jakieś przepisy w pracy na te menu i może coś z tego da radę się podzielić.
Nikt nie będzie mi mówił jak mam żyć, bo nikt za mnie nie umrze.
A jak ktoś będzie chciał, to mam cały arsenał narzędzi do tortur :bicz:

Życie jest jak jajko - trzeba je znieść.

Zawiodły już: immunosupresja Aza i MTX, operacja, sterydy,3 biologie i inne leki, ale jeszcze żyję na złość innym :cool2:

Awatar użytkownika
Noire
Początkujący ✽✽
Posty: 159
Rejestracja: 12 maja 2013, 19:22
Choroba: CU
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: Śrem
Kontakt:

Re: catering dietetyczny

Post autor: Noire » 27 wrz 2017, 18:40

Noelia pisze:
Tubisia pisze: Podgrzewanie w mikrofali, wg najnowszych doniesień naukowców nie jest szkodliwe - kiedyś zdania były podzielone.
Dobrze wiedzieć...
Byłam przekonana, że jest niekorzystna dla zdrowia - co nie zmienia faktu, że używamy praktycznie codziennie.
Bo tak jednak najwygodniej i najszybciej odgrzać np. obiad na talerzu.
Z tego co wiem to mechanizm podgrzewania w mikrofali polega na pobudzeniu do drgań cząsteczek wody w potrawie, więc to raczej szkodliwe być nie może. Pozostaje kwestia ilości składników odżywczych w posiłku do tradycyjnego odgrzewania czy jest ich tyle samo czy mniej.
"Wszystko mogę w Tym, Który mnie umacnia"

ODPOWIEDZ

Wróć do „Dietetyczne Rozmówki”