Potrawy smażone

wszelkiego rodzaju zapytania o diety, nowości dietetyczne, luźne rozmowy

Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy

Zablokowany
Awatar użytkownika
goniusia
Aktywny ✽✽✽
Posty: 650
Rejestracja: 10 cze 2007, 21:06
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: okolice Wrocławia

Potrawy smażone

Post autor: goniusia » 16 cze 2007, 13:13

Napiszcie,czy jecie smażone potrawy,mi już sie niedobrze robi od gotowanego mięsa.Na razie dobrze się czuję ale mój lekarz powiedział,że smażone odpada. :wink:

Awatar użytkownika
sztaba
Aktywny ✽✽✽
Posty: 515
Rejestracja: 16 paź 2004, 14:38
Choroba: CU
województwo: pomorskie
miasto: Słupsk
Lokalizacja: SŁUPSK
Kontakt:

Re: Potrawy smażone

Post autor: sztaba » 16 cze 2007, 13:48

Prawda jest taka, że sama musisz się przekonać o tym, czy możesz coś jesc czy też nie. Wiele postów na tym forum napisano o tym, że każdy musi sobie wypracować dietę sam.

Awatar użytkownika
Feniks
Aktywny ✽✽✽
Posty: 838
Rejestracja: 20 kwie 2006, 19:03
Choroba: CD
województwo: mazowieckie
Lokalizacja: Warszawa

Re: Potrawy smażone

Post autor: Feniks » 16 cze 2007, 14:06

Według mnie powinnaś zrobić ankietę.

Awatar użytkownika
Miki
Początkujący ✽✽
Posty: 295
Rejestracja: 29 cze 2006, 16:03
Choroba: CU
województwo: warmińsko-mazurskie
Lokalizacja: Olsztyn

Re: Potrawy smażone

Post autor: Miki » 17 cze 2007, 16:11

a ja jakoś przyzwyczaiłam się do potraw gotowanych, pieczonych i duszonych i wcale nie tęsknię za samażonymi :roll:

Awatar użytkownika
goniusia
Aktywny ✽✽✽
Posty: 650
Rejestracja: 10 cze 2007, 21:06
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: okolice Wrocławia

Re: Potrawy smażone

Post autor: goniusia » 17 cze 2007, 18:20

A ja właśnie lubię smażone no ale do wszystkiego idzie się przyzwyczaić. :wink:

Awatar użytkownika
aleksandra12
Aktywny ✽✽✽
Posty: 959
Rejestracja: 07 lut 2006, 22:09
Choroba: CD
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: Poznań

Re: Potrawy smażone

Post autor: aleksandra12 » 17 cze 2007, 18:48

Goniusia - spróbować i obserwować reakcję organizmu tego i następnego dnia. Czy boli, czy pędzi do kibelka, czy stolec ok.
Pozdrawiam, Aleksandra

Piciu
Znawca ❃❃
Posty: 2059
Rejestracja: 02 wrz 2006, 02:13
Choroba: CU
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Potrawy smażone

Post autor: Piciu » 17 cze 2007, 18:57

Ja też na początku unikałem smażonych ,pieczonych,duszonych mięs bo to bowiem ponoć nie wskazane dla nas.
Lecz po czasie nie mogłem patrzeć na gotowane mięso.
A ciągło mnie do smażonych ,pieczonych mięs jak wilka do lasu :wink:
Spróbowałem , przetestowałem i teraz jem tylko smażone i pieczone mięsko na SMALCU z dodatkiem oczywiście ziół np. prowansalskich i jest okey :spoko: .
Oczywiście od czasu do czasu jem również gotowane mięsko.
Lecz po posiłku pije zieloną lub czerwoną herbate(pu-erh).
Lecz podkreślam w naszych dolegliwościach jest to sprawa indywidualna , i każdy organizm na różne pokarmy inaczej reaguje.
Życze smacznego :eat:

Awatar użytkownika
goniusia
Aktywny ✽✽✽
Posty: 650
Rejestracja: 10 cze 2007, 21:06
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: okolice Wrocławia

Re: Potrawy smażone

Post autor: goniusia » 17 cze 2007, 19:00

Tak właśnie zrobię.A tak na marginesie jecie pizzę?Ja ją uwielbiam ale od momentu jak się dowiedziałam że jestem chora nie jadłam.Jakoś brak mi odwagi :aniolek2:

klaudi
Początkujący ✽✽
Posty: 134
Rejestracja: 29 kwie 2007, 20:25
Choroba: nie ustalono
Lokalizacja: Polska

Re: Potrawy smażone

Post autor: klaudi » 17 cze 2007, 19:20

Zawsze możesz urozmaicić sobie gotowane mięso. Ja wymyśliłam w czasie choroby schab gotowany po grecku i rybę po grecku :]

Awatar użytkownika
goniusia
Aktywny ✽✽✽
Posty: 650
Rejestracja: 10 cze 2007, 21:06
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: okolice Wrocławia

Re: Potrawy smażone

Post autor: goniusia » 17 cze 2007, 19:25

Klaudi napisz jak to robisz bo brzmi ciekawie :brawo:

Piciu
Znawca ❃❃
Posty: 2059
Rejestracja: 02 wrz 2006, 02:13
Choroba: CU
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Potrawy smażone

Post autor: Piciu » 17 cze 2007, 19:26

Tak dodam do tematu ,że ze smalcu - tłuszczu ze smażonego mięska powstaje wspaniały sos do pyzów, ziemniaczków itp.
Przedtem jednak przy smażeniu mięska nie żałować ziół , typu tymianek , majeranek tak jak powyżej napisałem prowansalskich.
A do kolorytu dodać papryke SLODKĄ oraz dla zdrowia również kurkume .
Naprawde palce lizać :wink: .

Awatar użytkownika
goniusia
Aktywny ✽✽✽
Posty: 650
Rejestracja: 10 cze 2007, 21:06
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: okolice Wrocławia

Re: Potrawy smażone

Post autor: goniusia » 17 cze 2007, 19:33

Piciu a jak smażysz to mięso.Robisz jakąś panierkę czy tylko same zioła? :?:

klaudi
Początkujący ✽✽
Posty: 134
Rejestracja: 29 kwie 2007, 20:25
Choroba: nie ustalono
Lokalizacja: Polska

Re: Potrawy smażone

Post autor: klaudi » 17 cze 2007, 19:42

Przepis dla Goniusia:
Ryba po grecku:
-do gotującej ryby dodać pokrojoną w kostkę marchewkę i pietruszkę (nie musisz tego jeść), przyprawy typu majeranek,bazylia,oregano,kminek, łyżeczkę masła

Do mięsa możesz dodać jeszcze ziele angielskie i liście laurowe.

Przepis jest bardzo prosty ale apetyczny :]

Awatar użytkownika
goniusia
Aktywny ✽✽✽
Posty: 650
Rejestracja: 10 cze 2007, 21:06
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: okolice Wrocławia

Re: Potrawy smażone

Post autor: goniusia » 17 cze 2007, 19:45

Dzięki Klaudi jutro wypróbuję i dam Ci znać jak smakowało. :lol:

Piciu
Znawca ❃❃
Posty: 2059
Rejestracja: 02 wrz 2006, 02:13
Choroba: CU
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Potrawy smażone

Post autor: Piciu » 17 cze 2007, 19:47

Na początku na gorącym smalcu przyrumieniam mięsko lekko osolone.
Gdy będzie lekko przypalone(lekko brązowa skórka) :wink:, dodaje zioła ,sól oraz zalewam wodą -tak aby zalać mięsko i aby zioła oddały to co mają najlepszego.
Smażyć tak długo aby mięsko będzie miękkie :roll: .

Zablokowany

Wróć do „Dietetyczne Rozmówki”