Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Artykuły naukowe związane z NZJ (zawsze pamiętamy o podaniu autora i źródła kopiowanego materiału).

Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy

Zablokowany
Awatar użytkownika
dawidzradomia
Początkujący ✽✽
Posty: 54
Rejestracja: 05 sie 2007, 12:22
Choroba: nie ustalono
województwo: mazowieckie
Lokalizacja: WAWA
Kontakt:

Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: dawidzradomia » 11 paź 2007, 18:58

Witam
Znalazłem w necie ciekawostkę o karagenie którym objadamy sie codziennie w przetworzonej żywności
Myślę ze sie przyda :wink:
Podaje cytat:
Karagen ( E 407)

Jakość zdrowotna karagenu (E 407) jest najostrzej kwestionowana przez prof. Tobacman, lekarkę z kliniki internistycznej Uniwersytetu Iowa, USA , która w październiku 2001r. opublikowała wnikliwy przegląd literatury naukowej i w konkluzji stwierdziła, że istnieją wystarczające dowody na związek karagenu z ubytkami błony śluzowej żołądka i jelit, łącznie ze zmianami złośliwymi . Z wcześniejszej opinii IARC wynikało, że choć karagen (CAS No.: 9000-07-1) w formie niezdegradowanej, czyli charakteryzujący się masą cząsteczkową wyższą niż 100 000, nie wywołuje zmian chorobowych u zwierząt laboratoryjnych, to karagen zdegradowany, o masie cząsteczkowej poniżej 30 000 powoduje powstawanie owrzodzeń i nowotworów złośliwych. Stąd IARC zaliczyła karagen niezdegradowany, czyli natywny, do kategorii czynników o niedostatecznie udowodnionym rakotwórczym działaniu na człowieka (kategoria 3), a zdegradowany do kategorii czynników o możliwie rakotwórczym działaniu na człowieka (kategoria 2b). Wprawdzie jako dodatek funkcjonalny zastosowanie ma karagen natywny, to pod wpływem działania bakterii, soku żołądkowego i procesów przetwórczych dochodzi do jego degradacji z niebezpiecznymi dla zdrowia konsekwencjami.

Włókna karagenu pozyskane z czerwonych wodorostów uprawianych w wodach morskich o dużym nieraz zanieczyszczeniu wymagają zastosowania pestycydów, aby mogły być dopuszczone do produkcji żywności, kosmetyków i in. Fumigacja chlorkiem etylenu (CAS No.: 75-21-8), który sam przez IARC jest zaliczony do kategorii czynników rakotwórczych dla człowieka (kategoria 1), powoduje jego wejście w reakcję naturalnymi chlorkami i powstanie pozostałości w postaci chlorohydryny etylenowej (2-chloroetanol, CAS No.:107-07-3), uznawanej za wysoce kancerogenną.
źródło: http://www.halat.pl/wedliny.html

Pozdrawiam :roll:
Pomocy

Misia

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: Misia » 11 paź 2007, 19:03

treść wpisu została usunięta na prośbę użytkownika

Awatar użytkownika
jaryszek
Aktywny ✽✽✽
Posty: 805
Rejestracja: 25 maja 2006, 11:56
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: Oborniki Śląskie
Kontakt:

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: jaryszek » 12 paź 2007, 11:49

o kurcze , to ladne swinstwo jemy :cry:
Chroba:CU, Stan:zaostrzenie Leki: Asamax 500mg(3x2), Metypred 32mg, Calperos 1000mg,azathrioprine 50mg(1x2),Waga/Wzrost:50/171 Brak typowej remisji od 4 lat /Jestem pacjentem prof. Paradowskiego we Wrocławiu.

Co nas nie zabije, to nas wzmocni...

Pipi
Debiutant ✽
Posty: 1
Rejestracja: 02 wrz 2007, 09:06
Choroba: CU
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: Wrocław

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: Pipi » 12 paź 2007, 12:58

Na razie dobrze, ale nie wiem jak bedzie dalej:)
Pipi

kroballo
Początkujący ✽✽
Posty: 146
Rejestracja: 03 lip 2006, 12:25
Choroba: CD
województwo: zachodniopomorskie
Lokalizacja: Szczecin/Goleniów

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: kroballo » 13 paź 2007, 22:39

A ja wlasnie z poradnika dobrze sobie ten karagen zapamietalam i z przyzwyczajenia czytam w sklepie etykiety. Troche produktow juz z tego powodu odrzucilam. Ostatnio np. bita smietana (taa wiem ze i tak to swinstwo).

kizior

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: kizior » 19 maja 2009, 12:46

a co wy na to jak powiem za nawet nutridrink, ktory jest nam tak wciskany zawiera ten karagen?^^ zawsze sie dziwilam czemu zle reaguje na nutridrink a dobrze na fresubin (bo fresubin nie zawiera karagenu)

Misia

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: Misia » 19 maja 2009, 15:15

treść wpisu została usunięta na prośbę użytkownika

MałaMi
Początkujący ✽✽
Posty: 203
Rejestracja: 04 lut 2009, 23:24
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Kraków/Tarnów
Kontakt:

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: MałaMi » 19 maja 2009, 16:41

ja na szczęście unikam tego jak mogę:/ W ogóle różnych E (oprócz wit C), czytam etykiety.
Rise. Life is in motion. I'm stuck in line.
Rise. You can't be neutral on a moving train.
One day the symptoms fade. Think I'll throw these pills away.
And if hope could grow from dirt like me. It can be done.

Won't let the light escape from me.
Won't let the darkness swallow me.

So long.
http://www.youtube.com/watch?v=UN-MwovMrbI
_________________

NIC nie zażywam poza SANROBI

Awatar użytkownika
maggie0278
Mistrzunio ❃❃❃
Posty: 3162
Rejestracja: 17 lut 2008, 21:26
Choroba: CU u rodzica
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: obywatel świata
Kontakt:

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: maggie0278 » 20 maja 2009, 11:17

No brzmi nieciekawie :neutral: Warto zachować zdrowy umiar, jak pisze Misia.

Z dzieciakami to już w ogóle jest ciężko - non stop naciągają na jakieś żelki i inne paskudztwa, szczególnie gdy widzą jak inne dzieciaki zajadają. A ja zawsze ta "zła", bo zabraniam !
Aktualnie : Pentasa 1x2gr, Imuran obniżono do 50mg z uwagi na podwyższony poziom thioguaniny, Biopron 9 2x1, Omega-3, Calperos+Vit.D3
Czopki Salofalk, wlewy z Pentasy, wlewy z Corhydronu, Budenofalk Foam, Cyklosporyna -leki, które w ogóle nie pomogły :(
Włączono Infliksymab, który nie zaindukował remisji :(
Humira od września 2012r do maja 2013. REMISJA!
dodatkowo Astma Oskrzelowa (Alvesco, Zafiron, Ventolin)

kroballo
Początkujący ✽✽
Posty: 146
Rejestracja: 03 lip 2006, 12:25
Choroba: CD
województwo: zachodniopomorskie
Lokalizacja: Szczecin/Goleniów

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: kroballo » 21 maja 2009, 11:48

Umiar umiarem, ale korona mi z głowy nie spadnie, jak porównam etykiety 2 identycznych wg mnie twarożków. Jeden z nich nie ma karagenu, a drugi tak, więc dla mnie wybór jest prosty. Zwłaszcza, że przy kolejnych zakupach już etykiet czytać nie muszę. To naprawdę nie wymaga wiele wysiłku. Nie mam na myśli produktów zjadanych sporadycznie, ale te, które mam stale w lodówce.
Kasia: 165 cm/ 54 kg/ Entocort 3 mg; stan: droga ku remisji:)

Misia

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: Misia » 21 maja 2009, 13:18

treść wpisu została usunięta na prośbę użytkownika

kroballo
Początkujący ✽✽
Posty: 146
Rejestracja: 03 lip 2006, 12:25
Choroba: CD
województwo: zachodniopomorskie
Lokalizacja: Szczecin/Goleniów

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: kroballo » 21 maja 2009, 13:54

Karagen to E407, o ile dobrze pamiętam. W podanym przez Ciebie Misiu składzie, też nie widzę tego składnika.
Kasia: 165 cm/ 54 kg/ Entocort 3 mg; stan: droga ku remisji:)

Adulter
Debiutant ✽
Posty: 2
Rejestracja: 03 cze 2009, 16:11
Choroba: CU
województwo: zachodniopomorskie
Lokalizacja: Stettin

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: Adulter » 04 cze 2009, 09:11

Witam,

ale jak wczzoraj sprawdziłem jest np w lodach Algidy.
CU w początkach
------------------------
Asamax 2x2

Awatar użytkownika
maggie0278
Mistrzunio ❃❃❃
Posty: 3162
Rejestracja: 17 lut 2008, 21:26
Choroba: CU u rodzica
województwo: wielkopolskie
Lokalizacja: obywatel świata
Kontakt:

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: maggie0278 » 04 cze 2009, 10:41

obowiązkowo jest też w śmietankach typu UHT :roll:
Aktualnie : Pentasa 1x2gr, Imuran obniżono do 50mg z uwagi na podwyższony poziom thioguaniny, Biopron 9 2x1, Omega-3, Calperos+Vit.D3
Czopki Salofalk, wlewy z Pentasy, wlewy z Corhydronu, Budenofalk Foam, Cyklosporyna -leki, które w ogóle nie pomogły :(
Włączono Infliksymab, który nie zaindukował remisji :(
Humira od września 2012r do maja 2013. REMISJA!
dodatkowo Astma Oskrzelowa (Alvesco, Zafiron, Ventolin)

MałaMi
Początkujący ✽✽
Posty: 203
Rejestracja: 04 lut 2009, 23:24
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Kraków/Tarnów
Kontakt:

Re: Karagen -- niszczy błone śluzową jelita!!! i zołądka

Post autor: MałaMi » 07 cze 2009, 14:56

Wczoraj zauważyłam, że karagen jest w nutridrinkach Nutricia.
Rise. Life is in motion. I'm stuck in line.
Rise. You can't be neutral on a moving train.
One day the symptoms fade. Think I'll throw these pills away.
And if hope could grow from dirt like me. It can be done.

Won't let the light escape from me.
Won't let the darkness swallow me.

So long.
http://www.youtube.com/watch?v=UN-MwovMrbI
_________________

NIC nie zażywam poza SANROBI

Zablokowany

Wróć do „NZJ - artykuły naukowe”