tarta z truskawkami...
były w markecie truskawki z Senegalu,smak naprawdę ok... ja nie mogę ale inni mogą wiec wyszło to co na zdjęciu..
Spód ciasto kruche,czyli masło,cukier,maka,jajko...wyrobić,do lodówki na godzinę,rozwałkować (najlepiej miedzy folią spożywcza),na formę do tarty,piec 12 min..pozniej to wg uznania,u mnie byl sos serowy (serek kremowy z waniliowym cukrem,puder,śmietana),na to truskawki,i galaretka juz "gęstniejąca).
Smakowała ...
https://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
[ Dodano: 05-04-2011 ]
tarta z jabłkami,bo to mogę i lubię...
wiec spod jw.,na to poszły powidła,cóż,za każdym razem inne,tzn. mam swoje ,takie normalne,smażone i sa super,ale w tej akurat były "sklepowe" powidła "rumowe",cienko rozsmarowane,na to jabłka (przygotowanie:obrac,pokroić w cząstki,takie ok.1 cm ,wkładać je do garnka z sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym- zachowają ładny kolor-,podgotować i odcedzić,ja pod koniec gotowania dodaje garść rodzynek,bo lubię,czasem też orzechy włoskie),na to kruszonka (cukier kryształ lub trzcinowy,maka,masło-palcami ucierać aż zrobi się lepiąca,ale dalej luzna).
I tu już normalnie koniec,... tyle,że ja lubię ją posypać jeszcze ciutke cukrem trzcinowym,on daje fajny kolor i smak.
https://picasaweb.google.com/1028022244 ... directlink
[ Dodano: 05-04-2011 ]
tarta serowa z jabłkami i platkami migdałowymi.
Spód jw.słodki,podpieczony 12 minut...
na to nadzienie serowe :
0,5 sera połtlustego ,kremówka,trochę masła lub oleju kujawskiego,jajko,olejek waniliowy,cukier puder-całość zmiksować na krem.
Na gore wyłożyć podgotowane jabłka jw. w poście,niedużo,tak by zakryć ser,ale nie do konca
Wierzch obsypać płatkami migdałowymi.
Całość piec 30 min.w temp.180 C.
To się musi udać każdemu
Smacznego !