sos czosnkowy

czyli to, co możemy jeść zebrane w pyszne dania - pomysły kulinarne własne i ściągnięte. Zapraszamy i życzymy smacznego :)

Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
misiek1
Aktywny ✽✽✽
Posty: 889
Rejestracja: 09 gru 2006, 19:43
Choroba: CD
województwo: lubuskie
Lokalizacja: Zielona Góra
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: misiek1 » 20 kwie 2008, 11:28

handi pisze:i mąż mnie koch a za tę mieszankę :wink:
Wiadomo że droga do serca mężczyzny prowadzi przez żołądek ;)
Martwisz się chorobą ? ale z Ciebie egoista, na tej samej ziemi umiera codziennie tysiące dzieci z głodu, to jest prawdziwa choroba.

Zaglądam tu raz na jakiś czas ale nie są to godziny ani dni a nawet tygodnie :)

Awatar użytkownika
Agata K.
Początkujący ✽✽
Posty: 182
Rejestracja: 19 lis 2007, 23:20
Choroba: CU
województwo: kujawsko-pomorskie
Lokalizacja: Nakło nad Notecią
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: Agata K. » 20 kwie 2008, 14:47

powiem tak nie przepadam za sosem czosnkowym,ale jak jest to go zjem (nie wybrzydzam) i tez mi nie szkodzi,a wogóle to jest cięzko strawny czosnek i bardzo brzydko pachnie z buzi po zjedzeniu go ,no ale podobnie jak cebula :neutral:
CU znowu się odzywa....zresztą od dłuższego czasu...

Awatar użytkownika
Agikkus
Początkujący ✽✽
Posty: 423
Rejestracja: 21 cze 2007, 16:11
Choroba: CU
województwo: -- poza Polską --
Lokalizacja: UK/Herts
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: Agikkus » 20 kwie 2008, 14:59

a ja czosnek uwielbiam :grin:

Awatar użytkownika
Alishia
Aktywny ✽✽✽
Posty: 728
Rejestracja: 12 sty 2007, 19:34
Choroba: CD
województwo: opolskie
Lokalizacja: Opole
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: Alishia » 24 kwie 2008, 08:16

O muszę sobie ten sos zrobić.Ale teraz mam ochotę..mniammm.

Awatar użytkownika
Cinimini
Znawca ❃❃
Posty: 2451
Rejestracja: 27 maja 2006, 10:25
Choroba: CD
województwo: łódzkie
Lokalizacja: łódź
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: Cinimini » 28 kwie 2008, 23:17

A ja zaproponuje dla odmiany sos tzatziki:

- jogurt naturalny-kubeczek
- majonez-dwie lyzki
- ogorek swiezy, przecisniety przez wyciskarke do czosnku, lub starty na tarce jarzynowej - drobnej -ja daje ok.pol ogorka.
- zabek lub dwa (dla aromatu) czosnku.
- swiezy koperek.

Pycha - sos jest swiezy i aromatyczny.
Swietnie sie komponuje ze zwyczajnymi kartofelkami z ogniska - bo piekno tkwi w prostocie ;)
... ale mozemy tylko pomarzyc...
Certolizumab od lipca'08 do lutego'11 -
Była zakwalifikowana do resekcji j. grubego na 12/04/2011, ale zwiała spod noża :D
Remicade od 24/02/2012 - 07/01/2013 - odstąpiono od leczenia ze wzg. na CIĄŻĘ !! :D

JELITKO JESTEŚ ZDROWE !!

Obrazek

Awatar użytkownika
manka
Aktywny ✽✽✽
Posty: 682
Rejestracja: 13 kwie 2006, 19:34
Choroba: CU
województwo: kujawsko-pomorskie
Lokalizacja: torun

Re: sos czosnkowy

Post autor: manka » 29 kwie 2008, 10:53

też lubię ten sosik :) tylko że ja idę czasem na łatwiznę i kupuję gotowy :roll:
Cinimini pisze:.. ale mozemy tylko pomarzyc...
nie koniecznie :razz:
RAZ JEST DOBRZE RAZ JEST ŹLE ALE ZAWSZE JEST JAKOŚ ;)

radinx
Debiutant ✽
Posty: 2
Rejestracja: 14 maja 2008, 16:22
Choroba: IBS
województwo: pomorskie
Lokalizacja: 3miasto

Re: sos czosnkowy

Post autor: radinx » 14 maja 2008, 16:44

bedzie trzeba przetestowac przepisy ;)
ja natomiast robie nast sosik czosnkowy - proporcje na oko ;) :
w sloik po dzemie- 1/3 sloika majonezu( najlepiej winiary ), 1/3 sloika smietany - moze byc 12% , lyzeczka musztardy, z 2-3 lyzeczki keczupu, 3 zabki czosnku wycisniete przez praske i w ilosci jak kto lubi ziola prowansalskie i ew troszke oregano
wszystko wymieszac i odstawic na troche do lodowki zeby ladnie przeszlo ;) do pizzy smakuje najlepiej
POZdr

Olimpijka

Re: sos czosnkowy

Post autor: Olimpijka » 14 gru 2008, 18:18

[cytat usunięty na prośbę użytkownika]

Ja wczoraj po sosie czosnkowym zjadłam czekoladę i czułam gorzej jeszcze ten smak i zapach (musiałam wracać na Uczelnię na zaliczenia, więc nie chciałam zrazić wykładowców) :mrgreen:
Kupiłam potem gumy balonowe jakieś tam Blow Up, Schock i one zabiły zapach póki żułam :wink:

MałaMi
Początkujący ✽✽
Posty: 203
Rejestracja: 04 lut 2009, 23:24
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Kraków/Tarnów
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: MałaMi » 10 mar 2009, 00:20

nie wyobrażam sobie, co by było gdybym zjadła cokolwiek na smietanie, majonezie, jogurcie itd. Co do czosnku to jem spokojnie, cebulę, paprykę tez:)
Rise. Life is in motion. I'm stuck in line.
Rise. You can't be neutral on a moving train.
One day the symptoms fade. Think I'll throw these pills away.
And if hope could grow from dirt like me. It can be done.

Won't let the light escape from me.
Won't let the darkness swallow me.

So long.
http://www.youtube.com/watch?v=UN-MwovMrbI
_________________

NIC nie zażywam poza SANROBI

Awatar użytkownika
sztaba
Aktywny ✽✽✽
Posty: 515
Rejestracja: 16 paź 2004, 14:38
Choroba: CU
województwo: pomorskie
miasto: Słupsk
Lokalizacja: SŁUPSK
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: sztaba » 10 mar 2009, 09:34

a ja taki sos mogę jeść łyżkami:
majonez (winiary) z ketchupem (łagodnym, nie z tych najtańszych) w proporcji pół na pół, do tego śmietana do zup i sosów (ilość - "na oko" do uzyskania pożądanej konsystencji) i wyciśnięty czosnek (też w ilości uzależnionej od wymaganego efektu końcowego). Najlepiej smakuje tuż po zrobieniu. Czasami robię trochę więcej i trzymam w lodówce w słoiku - wtedy przed użyciem trzeba wymieszać, bo kawałki czosnku potrafią opaść na dno.

Awatar użytkownika
ita71
Doświadczony ❃
Posty: 1885
Rejestracja: 28 sty 2009, 22:45
Choroba: CD u dziecka
województwo: pomorskie
Lokalizacja: Trójmiasto

Re: sos czosnkowy

Post autor: ita71 » 10 mar 2009, 09:41

A ja takim sosem się zajadam:
cały jogurt naturalny
łyzka majonezu(winiary)
duuużo czosnku,sól,pieprz
do smaku,czasami koperek
palce lizać :wink:
Nigdy nie mów nigdy...

MałaMi
Początkujący ✽✽
Posty: 203
Rejestracja: 04 lut 2009, 23:24
Choroba: CD
województwo: małopolskie
Lokalizacja: Kraków/Tarnów
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: MałaMi » 13 mar 2009, 13:29

Jak jadłam normalnie to sos czosnkowy wyglądał tak: jogurt naturalny, do tego trochę majonezu, czosnek granulowany (moim zdaniem na sos nadaje się lepiej niż świeży) plus trochę soli
Rise. Life is in motion. I'm stuck in line.
Rise. You can't be neutral on a moving train.
One day the symptoms fade. Think I'll throw these pills away.
And if hope could grow from dirt like me. It can be done.

Won't let the light escape from me.
Won't let the darkness swallow me.

So long.
http://www.youtube.com/watch?v=UN-MwovMrbI
_________________

NIC nie zażywam poza SANROBI

Awatar użytkownika
Shadowka
Doświadczony ❃
Posty: 1624
Rejestracja: 26 cze 2007, 15:56
Choroba: CU
województwo: śląskie
Lokalizacja: Piekary Śląskie/Żory
Kontakt:

Re: sos czosnkowy

Post autor: Shadowka » 15 mar 2009, 21:25

ja robię sos czosnkowy do placków ziemnaczanych :)
do bielucha wyciskam kilka ząbków czosnku i się zajadam
Pozdrawiam
Shadi

"nie szukałam doskonałości - sama przyszła "

Obrazek

Awatar użytkownika
CAMPARI34
Aktywny ✽✽✽
Posty: 939
Rejestracja: 30 kwie 2008, 18:12
Choroba: CD
województwo: -- poza Polską --
Lokalizacja: zagranica

Re: sos czosnkowy

Post autor: CAMPARI34 » 16 mar 2009, 08:32

ja jogurt naturalny ewentualnie activia naturalna do tego kilka ząbków czosnku trochę soli i koniecznie koperek dla fajnego wyglądu najważniejsze że nie tuczy :razz:
:D

Awatar użytkownika
CzarnaMamba
Doświadczony ❃
Posty: 1188
Rejestracja: 30 kwie 2009, 23:01
Choroba: nie ustalono
województwo: dolnośląskie
Lokalizacja: Lubinek :)

Re: sos czosnkowy

Post autor: CzarnaMamba » 25 maja 2009, 12:11

Moze podam przepis na sos (zapomnialam jak sie nazywa) idealny do usmazonych piersi z kurczaka :) i innych mies. Proporcje sa pol na pol: majonez winiary z ketchupem pudliszki pikantny, przyprawy wedlug uznania :) pyyycha palce lizac ;)
Obrazek

ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy kulinarne”