Jak gotujecie zupy?
Moderatorzy: Anette28, Moderatorzy
- Alishia
- Aktywny ✽✽✽
- Posty: 728
- Rejestracja: 12 sty 2007, 19:34
- Choroba: CD
- województwo: opolskie
- Lokalizacja: Opole
- Kontakt:
Re: Jak gotujecie zupy?
u mnie kuchnią zajmuje się tata.I zupa też musi być na mięsie.I co najważniejsze bez żadnych weget czy innych proszków!
- Agata K.
- Początkujący ✽✽
- Posty: 182
- Rejestracja: 19 lis 2007, 23:20
- Choroba: CU
- województwo: kujawsko-pomorskie
- Lokalizacja: Nakło nad Notecią
- Kontakt:
Re: Jak gotujecie zupy?
Więc jesli chodzi o zupy to gotuje je na wywarze z kurczaczka tzn. na rosołowym.Tzn.opłukuje mieso rosołowe,wkładam do garnka z wodą osolona, gdy sie podgotuje to zbieram szumowinki i dopiero wtedy dodaje kostke rosołowa do smaku,
warzywka,no resztę produktów jesli to niema byc rosól. Pyszotka takie zupki
Oczywiście teraz mam remisje to zjadam wszystkie zupy,które lubie i to nagotowane na wywarach mięsnych,ale jak bylo gorzej z moimi jelitkami to niemogłam jesc zadnych zupek no i wogole niczego.
warzywka,no resztę produktów jesli to niema byc rosól. Pyszotka takie zupki

Oczywiście teraz mam remisje to zjadam wszystkie zupy,które lubie i to nagotowane na wywarach mięsnych,ale jak bylo gorzej z moimi jelitkami to niemogłam jesc zadnych zupek no i wogole niczego.
CU znowu się odzywa....zresztą od dłuższego czasu...
-
- Początkujący ✽✽
- Posty: 394
- Rejestracja: 22 sty 2007, 21:36
- Choroba: CD
- województwo: małopolskie
- Lokalizacja: Kraków
Re: Jak gotujecie zupy?
Zupy gotowane jak wszyscy- wywar z mięsa plus jarzyny i to "Coś" co określa jaka to ma byc zupa. BEZ dodatków typu vegeta czy knorra kostki. Po chemicznych
dodatkach flaczki bolą 


Renata2
asamax / salofalk /pentasa / 500g 2-0-2
tardyferon fol
asamax / salofalk /pentasa / 500g 2-0-2
tardyferon fol
-
- Początkujący ✽✽
- Posty: 123
- Rejestracja: 08 lut 2008, 08:13
- Choroba: CD
- województwo: świętokrzyskie
- Lokalizacja: Kielce
- Kontakt:
Re: Jak gotujecie zupy?
Nie wiedziałam że wystarczy wrzucić na wrzątek, bardzo dziękuję za poradę, na pewno skorzystam 

Ważę: 50kg
Mierzę: 164 cm
Stan: remisja?
Biorę: asamax 500mg 3x2, azatiopryna 50mg 1x2
Kocham Was za to, że jesteście, dajecie mi siłę...
Wiola.
Mierzę: 164 cm
Stan: remisja?
Biorę: asamax 500mg 3x2, azatiopryna 50mg 1x2
Kocham Was za to, że jesteście, dajecie mi siłę...
Wiola.
-
- Początkujący ✽✽
- Posty: 164
- Rejestracja: 31 sty 2007, 07:59
- Choroba: CU
- województwo: dolnośląskie
- Lokalizacja: legnica
- Kontakt:
Re: Jak gotujecie zupy?
ja wrzucam do garnka wszystkie warzywa i kostke rosołowa a gdy juz sie ugotuje dodaje 1-2 łyżki oliwy. Pyszna zupka nie czuc roznicy ze nie jest na miesie.
Milkusia11
- Koliberek
- Początkujący ✽✽
- Posty: 58
- Rejestracja: 10 maja 2007, 20:32
- Choroba: CU
- województwo: kujawsko-pomorskie
- Lokalizacja: Bydgoszcz
Re: Jak gotujecie zupy?
Kochani niedługo święta może jakieś przepisiki na jajca



-
- Debiutant ✽
- Posty: 10
- Rejestracja: 29 sie 2008, 11:06
- Choroba: CU
- województwo: dolnośląskie
- Lokalizacja: Wrocław
Re: Jak gotujecie zupy?
Powiedzcie mi proszę, skoro nie dajecie do zup żadnych kostek, co dodać zamiast nich, żeby zupa miała smak....? ja sporo gotuję i jakieś doświadczenie już mam, ale no nie umiem po prostu zrobić zupy tak, żeby nie miała kostki a miała smak
/ choćbym nie wiem ile jakich ziół dała, gotowała wolno i długo warzywa itp.... smaku bez kostki nie ma
bo ja chciałabym ich nie dawać, ale bez kostek moje zupy są tragiczne i nikt w domu nie chce ich jeść 



-
- Debiutant ✽
- Posty: 10
- Rejestracja: 29 sie 2008, 11:06
- Choroba: CU
- województwo: dolnośląskie
- Lokalizacja: Wrocław
Re: Jak gotujecie zupy?
Sól, pieprz czy curry daję oczywiście a mimo to, uważam, że zupa jest wtedy nadal bez smaku
może dlatego, że wychowałam się na pysznej kuchni mojej Mamy. Teraz ja jestem jedyna w kuchni i staram się robić rzeczy - tak jak ona - ze smakiem, tylko zdrowiej. Nie daję vegety, na opakowaniu kostek knorr w składzie jest cała armia kosmicznych składników, które mnie przerazają, ale benzoesanu nie ma ( chyba, że kryje się pod jakąś inną tajemnicza nazwą) ale i tak nie uważam, żeby były zdrowe niestety. Lubczyk dawałam, dawałam pietruszkę, ziela różne, liście itp... i nic
spróbuję z tym smażeniem, ale czy smażenie na margarynie to nie jest po części 'z deszczu pod rynnę'





Re: Jak gotujecie zupy?
[cytat usunięty na prośbę użytkownika]
To mnie zaintrygowalo, chyba jutro ugotuje jakas dobra zupke
To mnie zaintrygowalo, chyba jutro ugotuje jakas dobra zupke

Re: Jak gotujecie zupy?
Żabusia, ale do kazdej zupy serka dodajesz, czy tylko mozna do niektorych?
No i ile go, taki trojkacik?
No i ile go, taki trojkacik?
- obyty.z.cu
- Doradca CU
- Posty: 7790
- Rejestracja: 28 lis 2008, 13:48
- Choroba: CU
- województwo: wielkopolskie
- Lokalizacja: wielkopolska- Leszno
Re: Jak gotujecie zupy?
czyli "smak dziecinstwa"...przepis na zupe jest prosty...warzywa ,wloszczyzna,seler naciowy,lubczyk....temat czy na miesie czy nie to zupelnie inna sprawa....zupa niedosolona niebedzie smakowac...ktos nauczony dawania "magi" w plynie zawsze bedzie jej szukal...flaki bez papryki sa niewazne....rosol musi sie "pyrkotac" tzn.wode przewracac minimum 3 godziny....pomidorowke robi sie na dobrym przecierze typu Pudliszki....Arnika pisze:Sól, pieprz czy curry daję oczywiście a mimo to, uważam, że zupa jest wtedy nadal bez smaku może dlatego, że wychowałam się na pysznej kuchni mojej Mamy.
wniosek...zapomniec o smakach dziecinstwa i stworzyc swoja kuchnie.....!
„Przytulanie jest zdrowe. Wspomaga system immunologiczny, utrzymuje człowieka w dobrym zdrowiu, leczy depresje, redukuje stres, przywołuje sen, odmładza, orzeźwia, nie ma przykrych skutków ubocznych, jest więc po prostu cudownym lekiem ..."Każda droga zaczyna się od pierwszego kroku" . https://senmaluszka.pl
- Słonko
- Początkujący ✽✽
- Posty: 486
- Rejestracja: 08 wrz 2006, 20:35
- Choroba: CD
- województwo: śląskie
- Lokalizacja: Bielsko-Biała
Re: Jak gotujecie zupy?
Nigdy nie gotuję zup na mięsie. Wrzucam do wrzącej wody wszystkie warzywa jakie mam pokrojone w kosteczkę. Gotuję jakieś 20 minut, doprawiam i dodaję masełka, czasem przecier pomidorowy albo właśnie serek topiony (ale nie przy zaostrzeniu oczywiście). Jak mam jakiś problem z jelitami to miksuję wszystko razem i piję taki koktajl warzywny. Polecam!
-
- Początkujący ✽✽
- Posty: 77
- Rejestracja: 08 paź 2008, 14:14
- Choroba: CD
- województwo: świętokrzyskie
- Lokalizacja: Kielce
Re: Jak gotujecie zupy?
Ja ostatnio bardzo polubiłam indyczka, mama kupuje mi w miesnym golonke indycza, sciagam z niej skóre i na tym miesku gotuje zupki; oczywiscie najpierw dodaje duzo warzyw a potem do wrzatku wrzucam mieso, indyki sa b. wskazane bo to miesko jest chude:)
aha i co wazne zawsze parze mieso zanim wrzucam do zupy, a wiec myje pod bierzaca woda i na 3 -4 min wrzucam do oddzielnego wrzatku a po tym czasie wyparzone mieso wkladam do zupy:)
aha i co wazne zawsze parze mieso zanim wrzucam do zupy, a wiec myje pod bierzaca woda i na 3 -4 min wrzucam do oddzielnego wrzatku a po tym czasie wyparzone mieso wkladam do zupy:)
"Nie od razu zdarza się raj
Nie od jutra świat jak ze snu,
By po zimie zawitał maj
Trzeba chcieć go znów i znów..."
tekst: Artur Gadowski "Nie od razu raj"
Nie od jutra świat jak ze snu,
By po zimie zawitał maj
Trzeba chcieć go znów i znów..."
tekst: Artur Gadowski "Nie od razu raj"
-
- Początkujący ✽✽
- Posty: 203
- Rejestracja: 04 lut 2009, 23:24
- Choroba: CD
- województwo: małopolskie
- Lokalizacja: Kraków/Tarnów
- Kontakt:
Re: Jak gotujecie zupy?
ja gotuje zupy na piersi z kurczaka i zagęszczam to siemieniem lnianym
Rise. Life is in motion. I'm stuck in line.
Rise. You can't be neutral on a moving train.
One day the symptoms fade. Think I'll throw these pills away.
And if hope could grow from dirt like me. It can be done.
Won't let the light escape from me.
Won't let the darkness swallow me.
So long.
http://www.youtube.com/watch?v=UN-MwovMrbI
_________________
NIC nie zażywam poza SANROBI
Rise. You can't be neutral on a moving train.
One day the symptoms fade. Think I'll throw these pills away.
And if hope could grow from dirt like me. It can be done.
Won't let the light escape from me.
Won't let the darkness swallow me.
So long.
http://www.youtube.com/watch?v=UN-MwovMrbI
_________________
NIC nie zażywam poza SANROBI